Jau no paša sākuma Del Lago Resort & Casino ir bijusi mērķtiecīga misija stiprināt kopienu, atbalstot vietējos uzņēmumus un bezpeļņas organizācijas. Kūrorts un kazino ir patiesi apņēmušies uzlabot dzīves kvalitāti sabiedrībā, veidojot spēcīgas partnerattiecības ar organizācijām, kas ietekmē apkārtējo Finger Lakes reģionu.
Sponsorējot, ziedojot pakalpojumus natūrā un brīvprātīgo darbu, viņi dāsni atbalsta dažādas nopelniem bagātas labdarības organizācijas un programmas, kas veicina daudzveidību, kopienas attīstību, cilvēku pakalpojumus, vides aizsardzību un atbildīgu spēli.
Tās pēdējā bezpeļņas partnerība ir jauks veiksmes stāsts. Izmantojot svaigus ābolus no Ithakas zemnieku tirgus, del Lago Resort & Casino konditorejas šefpavārs izveidoja īpašus mājās gatavotus karameļu ābolu makaronus, kas tika pārdoti 35. gadskārtējā ābolu ražas festivālā Itakas centrā. Visi ieņēmumi no macaron pārdošanas tika atbalstīti Healthy Food For All (HFFA), kas ir vietējo saimniecību bezpeļņas partnerība un Tompkins County Cooperative Extension, kas padara svaigus produktus pieejamus ģimenēm ar ierobežotiem ienākumiem. Del Lago Resort & Casino ar prieku uzdāvināja HFFA 2224 USD. Kopš 2006. gada HFFA ir padarījusi svaigus, kvalitatīvus produktus pieejamus ģimenēm ar zemiem ienākumiem, izmantojot Kopienas atbalstītās lauksaimniecības (CSA) akcijas un izglītības resursus. Tagad gandrīz 200 ģimeņu izsalkums pēc uztura izbeidzas, HFFA ir atzīta par vienu no reģiona vadošajām kopienas pārtikas nodrošinājuma programmām.
Sadarbība ar Healthy Food For All bija patiešām piemērota, sacīja izpildviceprezidents un ģenerāldirektors Džefs Babinskis. Tāpat kā Healthy Food For All veicina vietējo, svaigu pašmāju labības ražas novākšanu, Del Lago Resort & Casino mēs lepojamies ar savu programmu no saimniecības līdz galdam, iegūstot labākās sastāvdaļas no tuvējām saimniecībām. No mūsu gaļas, siera, alus, vīna, produktiem un augļiem visi mūsu restorāni izmanto svaigus lauku produktus no Finger Lakes reģiona. HFFA ir neticama programma, kas koncentrējas uz veselīgas, ilgtspējīgas pārtikas audzēšanu visai sabiedrībai, kam arī mēs ticam. Mēs esam lepni atbalstīt tik nozīmīgu organizāciju.
Farmers Market Buffet piedāvā virtuvi no saimniecības līdz galdam, un ar lepnumu atbalsta vietējos ražotājus. Bufete ievāc svaigākos vietēji iegūtos produktus, augļus, piena produktus, gaļu un daudz ko citu no reģiona cienījamākajiem audzētājiem. Sadarbojoties ar Headwater Food Hub, del Lago arī iegādājas sezonas produktus no Tompkinsas apgabala fermām, tostarp Remembrance Farm, Farmer Ground Flour and Stick un Stone Organic Farm.
