Ideāla kafijas tase ir burvju dzira, kas uzreiz uzlabo garastāvokli. Mēs nevaram pietiekami vienoties, jo kafijai ir dabiski stimulanti, kas padara jūs justies enerģiski un gatavs izsmelt visu dienu kā sasniegums. Tomēr daudzi cilvēki cīnās ar perfektas kafijas tases pagatavošanu. Mums visiem ir īpaša kafejnīca, kurā tiek piedāvātas gatavās kafijas. Vai vēlaties pagatavot kafijas tasi, kas ir izcila un garšo dievišķi? Šajā rakstā mēs pieminēsim 5 soļus, kā pagatavot perfektu espresso.
Espresso ir ekspreskafija, ko varat pagatavot ātri un baudīt, atrodoties ceļā. Lielākajai daļai cilvēku ir tāds sacepums, kāds viņiem patīk — dažiem cilvēkiem patīk stipra kafija ar mazāk cukura un piena. Tajā pašā laikā citi vēlas izklaidēties un padarīt kafiju par saldu baudījumu. Ir svarīgi izprast savas garšas kārpiņas un atbilstoši pagatavot kafiju. Katru rītu ir grūti pagatavot burvīgu kafijas tasi. Kaut kas, ko jūs varētu vēlēties, lai kāds jums pagatavotu kūpošu kafijas tasi un pagatavotu ātras brokastis. Jūs uzzināsiet, kā pagatavot kūpošu espresso, kas smaržo dievīgi un garšo debešķīgi. Lūk,
Kā pagatavot labāko espresso?
Espresso ir viens no slavenākajiem kafijas veidiem, ko jūs redzēsiet vairuma cilvēku rokās, kad viņi dodas uz darbu. Tas ir vispopulārākais, taču visgrūtāk pagatavojams. Vai esat iesācējs kafijas pagatavošanā un vienmēr nepareizi izvēlēsieties devu? Mēs jūs jūtam, jo daudzi cilvēki ir iestrēguši šādās situācijās. Mēs zinām, ka jūsu sapnis ir pagatavot perfektu espresso tasi. Mēs esam šeit, lai palīdzētu jums apgūt visvērtīgākās prasmes. Šeit ir pieci soļi lieliska espresso pagatavošanai:
Ideāls espresso automāts
Kā pagatavot perfektu kafiju ar espresso automātu? Pirmais solis labākās espresso kafijas pagatavošanā ir piemērota automāta izvēle. Tirgū ir pieejami daudzi kafijas automāti, taču cilvēkiem vienmēr ir mulsinoši atrast savai mājas virtuvei piemērotāko.
Kafijas automātam jābūt ar augstspiediena virzuli, lai nodrošinātu piemērotu vidi nevainojamai kafijas pagatavošanai. Pirms kafijas automāta iegādes apskatiet tā funkcijas un noskaidrojiet, vai tas ir ideāli piemērots tam kafijas automāta veidam, kuru vēlaties dzert no rīta. Jums ir jāiegulda līdzekļi kafijas automātos, kas rekordīsā laikā nodrošina spēcīgu pagatavošanu un ir vieglāk tīrāmi. Vai vēlaties iepazīties ar augstas kvalitātes espresso automātiem, kuru cena ir mazāka par 1000 ASV dolāriem, vai arī vēlaties tādu iegādāties? Lasīt vairāk šeit.
Iztīriet savu kafijas automātu
Dažreiz espresso var garšot slikti, pat ja esat to pagatavojis, izmantojot parasto līdzekli. Vai jūs esat dedzīgs kafijas automātu tīrītājs, vai arī jūs kļūstat traks? Daži no mums ir vainīgi, atzīstot, ka piederam pie pēdējās kategorijas. Ir svarīgi pareizi mazgāt kafijas automātu divas reizes mēnesī. Iemērciet visas noņemamās kafijas automāta daļas ziepēs un ūdenī, lai notīrītu atlikumus. Pēc kafijas automāta tīrīšanas jūs sajutīsiet tūlītēju espresso garšas pastiprinājumu.
Ūdens un kafijas attiecība
Vai nezināt, kā pagatavot perfektu espresso ar šķīstošo kafiju? Ūdens un kafija ir divas galvenās sastāvdaļas, lai izveidotu perfektu espresso maisījumu. Lielākajai daļai cilvēku negaršo piens vai krējums savā kafijā. Tādējādi ūdens un kafijas attiecība var padarīt vai sabojāt jūsu spēli. Precīzāk sakot, ūdens un kafijas pagatavošana ir atkarīga no lietotāja vēlmēm. Jums ir jāeksperimentē ar dažām lietām, lai noteiktu, cik daudz kafijas jums ir ideāli piemērotas. Nepievienojiet pārāk daudz kafijas, jo pārāk rūgta kafija var izraisīt reiboni.
Kafijas temperatūra
Vai esat aukstas kafijas vai karstas kafijas cienītājs? Vienmēr ir vajadzīgi daži mēģinājumi un kļūdas, pirms saprotat, kāda veida kafija jums patīk. Ideālas espresso kafijas definīcija katram ir atšķirīga. Tāpēc jums ir jāizpēta sava ideāla definīcija un jāveic attiecīgi izmaiņas. Vispirms mēģiniet uzturēt zemāku kafijas temperatūru un pēc tam pakāpeniski paaugstiniet to. Jūs nevēlaties apdedzināt muti ar kūpošo kafijas tasi. Tomēr daži cilvēki mīl labu karstu kafiju, kas skar viņu nervus.
Izmantojiet piemērotus kafijas biezumus
Ir svarīgi pievērst uzmanību sava veida kafijas pupiņas jūs lietojat. Ne visi kafijas biezumi ir lieliski piemēroti espresso pagatavošanai. Tāpēc jums ir jābūt gudram un jāizvēlas pareizās kafijas pupiņas, lai iegūtu perfektu garšu, kuru meklējat. Ja vēlaties iegūt bagātīgu espresso garšu, tad tumšāks kafijas grauzdējums, iespējams, ir ideāls. Tumšāks cepetis īpaši labi sader ar pienu, jo tam ir nedaudz karameles un šokolādes garšas. Tas ir arī piedodošs kafijas grauzdējums, jo tā garša ar laiku paliek nemainīga. Dažādiem cilvēkiem ir dažādas garšas izvēles, un jums vajadzētu izvēlēties to, kas jums patīk.
Lietas, kas jāņem vērā, gatavojot espresso:
Gatavojot espresso, ir jāņem vērā daži faktori, neatkarīgi no tā, ko darīt:
- Lai iegūtu bagātīgāku un krēmīgāku garšu, ir svarīgi nodrošināt, lai portafiltrs tiktu tīrīts biežāk.
- Pirms filtra ievietošanas pagatavošanai, vienmērīgi sadaliet kafijas pupiņas, lai iegūtu viendabīgu un bagātīgu garšu.
- Tiklīdz pagatavojat espresso, jums tas jāpasniedz. Laika gaitā espresso garša pasliktinās.
- Sāciet gatavot espresso, tiklīdz ievietojat porta filtru. Kafijas virsma var apdegt, ja automāts to pārkarsē, izraisot kafijai īpaši rūgtu garšu.
Secinājums
Jau vairākus gadu desmitus kafija ir bijusi daudzu cilvēku kulta iecienītākā vieta visā pasaulē. Tomēr ideālās espresso kafijas pagatavošanas formulu ir grūti uzlauzt. Mēs centāmies padarīt espresso pagatavošanas procesu vienkāršu, izceļot galvenos faktorus, kas ietekmē tā garšu. Varat apskatīt 5 soļus, kā pagatavot perfektu espresso. Mēs ceram, ka jums nekad nebūs jāiet uz a kafejnīca lai nopirktu sev labi pagatavotu espresso, jo jūs varat to pagatavot pats.
