Pēdējos gados linsēklas ir izvirzījušās superēdienu statusā. Tagad tas ir vairāk nekā maigs papildinājums jūsu auzu pārslu vai acai bļodā. Neļaujiet šo sēklu izmēram jūs maldināt — tās ir bagātas ar uzturvielām un vitamīniem. Ir daudz iemeslu, lai pievienotu šos mazos dārgakmeņus savai diētai.
kā uzrakstīt disertācijas paziņojumu iesācējiem
Linu sēklas ir kultivētas tūkstošiem gadu. Atvasināti no linu auga, tos izmantoja audumu ražošanai jau 3000. gadā pirms mūsu ēras! Sākotnēji kulinārijas pielietojums aprobežojās ar maizi un graudaugiem. Pēdējo desmit gadu laikā linu produkti veselīgas pārtikas tirgum ir izraisījuši pieprasījuma pieaugumu. Vegānu un bezglutēna produktu cienītāji, piemēram Delta 8 THC ēdams , izceļ šo sēklu priekšrocības. Tātad, kas tie ir?
Ieguvumi gremošanai
Tiem, kas cieš no gremošanas traucējumiem, linsēklas var būt glābiņš. Šajās sīkajās sēklās ir daudz šķiedrvielu, gan šķīstošo, gan nešķīstošo. Ir zināms, ka pēdējais uzlabo gremošanas veselību.
Lielisks proteīna avots
Olbaltumvielas ir mūsu kaulu, muskuļu, ādas un skrimšļu celtniecības materiāls. Linu sēklās to ir daudz, un tas viss ir augu izcelsmes. Viena tējkarote ievadīs jūsu sistēmā gandrīz 2 g proteīna. Šī ir lieliska alternatīva dzīvnieku izcelsmes avotiem — uzziniet vairāk par vietne . Apkaisiet dažas linu sēklas pār smūtiju vai salātiem, lai palielinātu olbaltumvielu saturu.
Tauki, kas ir noderīgi jūsu sirdij
Vai zinājāt, ka daži tauki patiešām ir jums noderīgi? Piemēram, omega-3, ko iesaka cilvēkiem ar sirds slimībām, var atrast tajā pašā superproduktā. Polinepiesātināto tauku iedarbība ir iespaidīga — linu sēklas var pazemināt asinsspiedienu, pazemināt triglicerīdu līmeni, uzlabot holesterīna līmeni un mazināt iekaisumu.
Zemāks vēža risks
Šīs sēklas var pat samazināt vēža iespējamību! Tiem ir pierādīta pozitīva ietekme uz audzēju attīstību. Daži eksperti uzskata, ka tas ir saistīts ar tajos esošajiem lignāniem (savienojumiem ar antioksidanta īpašībām).
Skaistuma priekšrocības
Linu sēklu priekšrocības neaprobežojas tikai ar to uzturvērtību. Regulāri lietojot, tie var uzlabot jūsu ādas stāvokli. Skaistumkopšanas priekšrocības ir saistītas ar augsto omega-3 saturu, kas, kā zināms, samazina iekaisumu. Pētījumi ir pierādījuši pozitīvu ietekmi, piemēram, lielāku ādas elastību un mitrināšanu.
Kā savā uzturā iekļaut vairāk linu sēklu
Vienkāršākais veids, kā iekļaut linu sēklas savā uzturā, ir pievienot tās maizei, pankūkām vai vafelēm. Tā kā sēklām nav izteiktas garšas, tās var pievienot praktiski jebkuram ēdienam. Sasmalciniet tos un pievienojiet mīklai - pēc cepšanas jūs pat nepamanīsit. Alternatīvi, apkaisa tos pār dārzeņiem un salātiem, smūtijiem, auzu pārslām un mērcēm. Ņemiet vērā, ka malšana padara sēklas labāk sagremojamas, tādējādi ļaujot no tām gūt maksimālu labumu.
