New Vines vīna darītava Finger Lakes šogad svinēs 10 gadu jubileju.
Svinībās vīna darītavā 26. jūnijā būs degustāciju un ekskursiju diena. Viesi var iegādāties biļetes par 15 USD un baudīt vīnu, gaļas izstrādājumus un ekskursiju. Var veikt iepriekšējas rezervācijas šeit .
2007. gadā Tods un Denijs Eihass no Ročesteras devās pensijā uz Finger Lakes, lai Senekas ezerā izveidotu gultu un brokastis un sāktu savus piedzīvojumus vīnogu audzēšanā. Vīna darītava New Vines tika atvērta drīz pēc tam 2011. gadā.
Vīna darītavas vienā akrā vīnogu tiek ražoti aptuveni 300 Riesling, Grüner Veltliner, Lemberger, Cabernet Franc un Marquette Rosé kārbu.
Tods lepojas ar sava vīna dārza audzēšanu un sākumā atzīmēja atbalstu un palīdzību, ko viņš saņēma no Finger Lakes vīna kopienas. Savukārt viņš ir devis ieguldījumu vietējā vīna industrijā, un ražas novākšanas sezonā viņš bieži redzams strādājam dārzā Fox Run Vineyards.
New Vines vīna darītava ir atvērta no maija līdz novembrim, un rezervācijas jāveic, zvanot pa tālruni (315) 536-4087.
Vai katru rītu jūsu iesūtnē tiek piegādāti jaunākie virsraksti? Lai sāktu savu dienu, reģistrējieties mūsu rīta izdevumam.
