Atkal ir pienācis šis gada laiks: laiks, lai justos mājīgi iekšā ar karstu šokolādi rokās un savu ikdienas Ziemassvētku vecīša formas kakao gardumu tieši no Adventes kalendāra. Ir brīvdienu sezona, un tas nozīmē, ka apkārt būs daudz šokolādes. Un, lai gan jūs jau plānojat jaunajā gadā nomest šokolādes svaru, jums jāzina, ka varenajām kakao pupiņām ir daudz dažādu ieguvumi veselībai .
Tas ir tumšais variants, kas ir visveselīgākais. Tumšās šokolādes tāfelīte ar kakao saturu no 70 līdz 85 procentiem ir pildīta ar daudz šķiedrvielu, dzelzs, magnija, kālija, cinka un vara. Arī tumšajā šokolādē ir mazāk cukura nekā piena vai baltajos variantos.
Tumšā šokolāde ir laba sirds veselībai
Kakao satur flavanolus, kas palīdz veicināt asinsriti un var pazemināt asinsspiedienu. Šie savienojumi arī aizsargā pret sliktā holesterīna uzkrāšanos artērijās, kas var izraisīt sirds slimības. Pētījumi ir pierādījuši, ka kardiovaskulārās nāves risks bija par 50 procentiem mazāks vīriešiem, kuri regulāri ēd kakao. Un ēst tumšo šokolādi piecas vai vairāk reizes nedēļā samazināja sirds slimību skaitu par 57 procentiem.
Šokolāde uzlabo garastāvokli
Kad pelēkās debesis liek jums justies zemu, pastiepiet roku pēc tumšās šokolādes tāfelītes. Kakao satur savienojumus, kas palielina enerģiju un uzlabo garastāvokli. Tāpēc gardo cienastu ēšana var radīt tik lielu atkarību – tas liek mums justies labi.
Ēdiet šokolādi, lai iegūtu vairāk smadzeņu jaudas
Tā kā kakao veicina asins plūsmu smadzenēs, šķiet, ka tas uzlabo mūsu kognitīvās spējas. Tātad, neatkarīgi no tā, vai jūs lasāt, strādājat vai mācāties, tumšās šokolādes gabaliņš var jums palīdzēt palielināt koncentrāciju un produktivitāti.
Tumšā šokolāde palīdz diabēta gadījumā
Ticiet vai nē, tumšā šokolāde patiesībā ir lieliska uzkoda diabēta slimniekiem. Tas ir izplatīts nepareizs uzskats, ka diabēta slimniekiem vajadzētu izvairīties no visiem saldumiem. Ir pierādīts, ka mērens tumšās šokolādes daudzums samazina cukura līmeni asinīs, liecina pētījums, kas publicēts ARYA Ateroskleroze . Tas ir tāpēc, ka antioksidanti un citi kakao komponenti ļauj organismam efektīvāk izmantot insulīnu. Konkrēti, šokolādes flavanoli palīdz šūnām izdalīt insulīnu, lai pārvaldītu glikozes līmeni asinīs. Acīmredzot, lai gūtu labumu no kakao lietošanas, diabēta slimniekiem ir jāizvēlas varianti ar zemu cukura saturu.
Šokolāde ir superēdiens zobu veselībai
Ne visas šokolādes ir pelnījušas reputāciju kā dobumus izraisošs gardums, un tumšā šokolāde ir viens no šādiem izņēmumiem. Augstas kvalitātes kakao satur savienojumu, kam piemīt antibakteriāla iedarbība un kas cīnās ar aplikumu. Ir pierādīts, ka šis savienojums ir labāks par fluoru emaljas, jūsu zobu ārējā slāņa, veselības saglabāšanā. Bet atcerieties, ka, neraugoties uz visiem ieguvumiem veselībai, tumšajā šokolādē joprojām ir daudz tauku un kaloriju. Un, ja uzskatāt, ka paklāji un mīkstās mēbeles ir vienīgās vietas, kurās ir nosliece uz šokolādes traipiem, padomājiet vēlreiz, jo, patērējot pārāk daudz kakao, traipi var palikt arī uz jūsu zobiem. Lai gan jūs varat viegli noņemt šokolādes traipus no drēbēm, kā jūs varat lasīt šeit , jums ir tikai viens dabisko zobu komplekts. Tāpēc šokolādi vislabāk baudīt ar mēru!
